为落实食品安全“两个责任”工作要求，进一步细化校园食堂食品安全各项工作，3月5日，我校保包干部湖南湘江新区（长沙高新区）党工委委员、管委会副主任、一级巡视员罗社辉深入我校开展食品安全督导检查工作，我校党委书记许庆丰、校长张志、副校长胡承志全程陪同。

罗社辉同志通过实地勘察的方式，重点了解学校食堂经营和食品安全员职责及“日管控、周排查、月调度”机制的落实情况；逐项细致检查了原料进货查验、从业人员健康管理、场所环境卫生、餐饮具消毒、加工规范操作、行政陪餐等情况；实地察看了师生就餐环境、后厨卫生状况；听取了有关食品安全责任落实的情况汇报，并嘱咐学校领导要时刻绷紧安全这根弦，确保食品安全管理工作不松懈，消除食品安全隐患，保障学生“舌尖”上的安全，坚决杜绝食品安全事故发生。

通过督查，强化了学校食堂食品安全主体责任意识；帮助学校食堂管理工作不断细化提升，精细化管理，压紧压实食品安全属地管理和学校安全主体责任，共同筑牢校园食品安全防线。

（来源：总务处  编辑：周敏 一审：段友才、周涛 二审：曹稳 三审：李勇 终审：许庆丰）